Víte, že ...
FEBICHOL® obsahuje účinnou látku fenipentol. Výchozí látka pro přípravu fenipentolu, p-tolylmethylkarbinol, ze kterého byl fenipentol poprvé syntetizován, byla izolována z oddenku kurkumy a původně dokonce považována za její obsahovou látku. Později však bylo zjištěno, že tato látka vzniká až při zpracování kurkumy jako výsledek chemické reakce.
Obrázek - strukturní vzorec fenipentolu
Experimentálně byly prokázány některé zajímavé farmakologické vlastnostifenipentolu, jako schopnost zvýšit vylučování žluče jak co do objemu, tak co do zvýšené sekrece žlučových kyselin, bilirubinu a kyseliny glukuronové.
Získávání fenipentolu chemickou modifikací extraktů z kořene kurkumy by však bylo značně ekonomicky neefektivní, neboť by se jím získal fenipentol pouze v malém množství. Syntetický způsob výroby, který je dnes jako jediný využíván, navíc zajišťuje fenipentol požadované čistoty a kvality.
Zajímavosti o kurkumě
Kurkuma dlouhá (Curcuma longa) je vytrvalá, asi půl metru vysoká rostlina se zduřelým článkovaným oddenkem, z něhož vyrůstají listy a kořeny.
V indickém a čínském lékařství se kurkuma používala již před tisíci lety k zmírnění průběhu množství chorob. Ulevovala od plynatosti, upravovala nepravidelnou menstruaci a zklidňovala porodní bolesti. Pomáhala při ledvinových, žlučníkových a jaterních potížích a kolikách.
Silný nápoj z kurkumy se v minulosti podával jako protilék po uštknutí pavoukem nebo hadem a dokonce i při otravě nevhodným nápojem nebo jídlem.
Obrázek - kořen kurkumy
Pokus pro mladé chemiky
Uvařte si čaj z kurkumy, dejte do zkumavky, přidejte ocet nebo jedlou sodu. Sledujte, jak se roztok zabarví.
Pigmenty jsou citlivé na změnu PH. V kyselém prostředí se barví žlutočerveně a v alkalickém červenohnědě.
Udělejte si i neviditelné písmo. Napište něco čajem z kurkumy. Aby se písmo objevilo, použijte běžný kuchyňský ocet nebo roztok jedlé sody. Polijte papír s neviditelným písmem jedním z roztoků a písmo se ukáže.
